Hóa học - Cuộc sống quanh ta.

HÓA HỌC - CUỘC SỐNG QUANH TA

Không hiểu biết về hóa học là một thiệt thòi lớn cho con người.
Vì con người – tuy là 1 ‘động vật hội xã’, vẫn đương nhiên là 1 phần của Tự Nhiên – cái lớn hơn ‘xã hội loài người’ rất nhiều.

Không hiểu biết về hóa học em sẽ không biết:

Khi ống nhiệt kế trong nhà bị vỡ ta cần rắc bột S vào đó do trong ống nhiệt kế có thủy ngân mà thủy ngân lại rất độc, dễ bay hơi mà lại dễ tạo muối với S. Chính vì thế mà người ta rắc bột S khi bị vỡ nhiệt kế . Tuy nhiên hầu như chỉ dùng trong PTN vì rất ít gia đình có sẳn S ( một phần vì không bảo quản được)

Hg + S –> HgS

Người ta không dùng CO₂ dập tắt các đám cháy kim loại như Na, Mg?

Người ta không dùng CO₂ dập tắt các đám cháy kim loại như Na, Mg… vì khi gặp CO₂, các KL mạnh như Na, Mg… phản ứng mãnh liệt :
                                    CO₂ + 2Mg –> 2MgO + 2C
                                    CO₂ + 4Na –> 2Na₂O + C

Khi nấu canh cá người ta thường cho chất chua vào : thường là acid acetic, acid lactic; chất tanh của cá có chứa hỗn hợp amin vì vậy chất chua sẽ phản ứng với hỗn hợp amin này tạo muối, làm giảm vị tanh.

Và hàng ngàn, hàng triệu câu hỏi tại sao mà em sẽ không có câu trả lời nếu em không hiểu gì về Khoa Học Tự Nhiên. Chính vì thế các bạn học sinh hãy chăm chỉ học tập và tích lũy kiến thức để nâng cao hiểu biết của mình.